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上海德志餐饮管理有限公司
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| 学员心得 |
我叫宋红雨，是启东人，现在在启东开了一家包子店。我是一个农村家庭的孩子，我的父母都是朴朴实实的农民，我大专毕业后开始考虑学一门实用技术，经过和家人商量，我选择了学习小吃，当时，对于厨师职业，我没有太多的了解，只知道“民以食为天”，衣食住行，只要有人的地方就会有吃的地方，如酒店、餐馆等，所以，只要自己集中精力、嚆高唔远去实行目标，就一定会有好的未来。
成功有时就是一次选择。我选择了小吃。选择了上海德志小吃培训，也选择了我的人生。
在家人的支持下，我满怀希望地走进了上海德志小吃培训的校园。深深地打动了我，让我坚信自己的选择是正确的。
在上海德志厨艺培训学习的时间中，我接触到的是另一种学习生活。在这里，不像我们在校园读书一样，老师们就是单纯的教学。其他生活上的事情很少管理，但在上海德志小吃培训，则完全不一样，从我进校那一天起，让我们明白了人生的目标，也使我们的就业观，人生价值观变的更加成熟。在上海德志小吃培训学习的时间里，我不仅掌握了扎实的专业技术，也懂得了做人道理，我最为感动的是在校时，学校老师提的最多的一句话是：厨艺是不断变化，不断发展的，所以具备良好的自学能力和学习技巧是关键的。
在校学习的时间是短暂的，来到工作岗位后，我更加努力学习、勤奋踏实、肯干上进，刚参加工作时，我每天都要干十几个小时工作，什么脏活粗活都挣着抢着去做，仍然我还是每天会给自已安排时间看会书，记得在校时，我老师曾经说过；你想在厨界大展身手，不仅要有过硬厨艺功底。还要学习好管理知识”。我现在开店了，非常好，每天都排了好长的队等着买。
离开母校，回想我走过的路，真是感慨万千，我深深的地感谢父母给予我健康的身体，给予我生活的信念；我更感谢我的母校，是她栽培了我，是她让我们树立了正确的理想信念，给了我们一个明确的奋斗目标，同时又给了我们实现目标的过硬技能。是母校让我们对自己充满了信心，对未来充满了希望。 |
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