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  中国饮食业近30年来平均复合增长率40%,正面临一个前所未有的市场高峰期。各地特色小吃经营火爆已是不争的事实,开店是人们都很熟悉的生意形式。确实,店铺经营得好,不仅可以养家糊口,更可发家致富。不少成功的富豪,起步都是从店铺经营开始的。 这预示着一种趋势,多少巨富起步于餐饮,只要有人存在,餐饮这口金矿就永不枯竭。
近年来,在京城在全国、在商场超市,在城镇大街小巷,在百姓的餐桌, 风味各异的小吃让人爱不释口,各种小吃店高朋满座,生意火爆。专家预测:2009年—2015年将迎来中国快餐小吃业全面发展的黄金时期,空前的发展机遇必将引爆中华大地小本企业的投资狂潮!新吃法引领新文化。
  据专业人士分析,特色小吃业是个大市场,据统计,小吃业的增长率要比其他行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来了一个特色小吃业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。而特色小吃在整个小吃业有以下几个不可比拟的优势:利润最大,容易操作,发展最快,容易扩张,这是小本创业的最佳途径。假如你要创业,假如你资金少,觉得做生意应该小心的话,你可以选择做特色小吃生意,做特色小吃店老板。小小的几千块钱已经完全足够,培训项目还多,小培训项目小投资,但是消费者人群却是不小的,很多人都喜欢吃小吃,学生,年轻人,上班族……
在喧嚣的大街上,在宁静的胡同里,在学校的附近,在商超的门前……人头攒动, 满街飘香。这些大大小小的小吃店(摊),不做广告,不用炒作,靠的就是原汁原味的醇香和品质,铁板鱿鱼、烤翅、麻辣烫、酸辣粉、串烧、螺蛳粉、烤鱼、小笼包、酸野、烤鸭、米粉、奶茶、甜品、烧烤……随处可见排队购买的火爆场面。小吃在全国已形成一种流行风尚,小吃文化也形成了时尚的标志,这般小吃风暴席卷京城,并以燎原之势烧向全国各地。小吃风靡全国,关于小吃也是大家经常交流的话题,相互通报着在哪里又发现了好吃的东西,议论着卖小吃的赚了多少多少钱. 一种现象的出现绝非偶然,它代表的是一个趋势,一种潮流,一种时尚,一种文化。新吃法引发新商机.
  这是一个造就老板的时代。独立开店,自己给自己当老板,成了许多人的梦想.然后.开什么店?店怎么开?可就不是一念之间就能搞定的.其中大有学问呢!
对于小本创业的投资人来说,什么样的生意才能赚钱,怎么经营才能在激烈的竞争中永立不败、傲视群雄呢?先择做对的行业,“男怕入错行,女怕嫁错郎”。所以说,投身餐饮小吃业是对的。把事情做对:餐饮小吃业的蛋糕再大,也难免有人拿着刀叉上阵却托着空盘而归。许多投资者没做过生意,被五花八门的广告诱导进入误区,有的甚至上当受骗。还有的人贪多求大,产品结构不合理,结果是捡了芝麻却丢了西瓜……所以,投资餐饮小吃不能盲目乱做,要经过学习培训,学习别人成功的经验,总结别人失败的教训,入行懂行后再做,这样才能降低失败风险,才能一炮创业开店成功。
德志小吃培训推广的小吃培训项目多种多样,螺蛳粉,桂林米粉,风味烧烤,猪脚粉,麻辣烫、甜品冷饮、包子、酸野、烧卤凉拌菜待等等,你可以选择一个从小做起,也可以综合几个特色小吃培训项目投资开店,可以和朋友一起做,也可以自己一个人操作。灵活多样,赚钱稳定,收入颇丰,是小本生意的理想选择。
上海德志餐饮管理有限公司培训中心欢迎各位有志做新老板的朋友来学习创业技能。
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