几千元能做什么生意？小吃创业是一个很好的选择，但是面对众多的小吃项目，哪些小吃是最受消费者喜欢的呢？

麻辣烫起源于川渝一带，是巴蜀地区的标志性美食，历经数百年的发展和改良，麻辣烫已经风靡大江南北，成为全国人民喜闻乐见的特色小吃，并依据地域特点衍生出不同的风味。

烤鱼一年四季都很受消费者欢迎，没人能抵制得了这种美食的诱惑。不管严寒酷暑，不管东西南北，烤鱼都是人们聚餐的首选。

人们在吃鱼的时候还可以像涮火锅一样，在汤锅中加入新鲜的蔬菜、豆制品等，味道更具特色。酸辣粉在国内很受欢迎，主要是90后的消费群体。酸辣粉以其特有的酸、辣、麻、鲜、香，独占餐饮鳌头，小成本大收益。门槛极低，成本很小，技术很容易掌握。

卤菜，提起就会让人忍不住流下口水的美食，尤其是正宗的川味卤菜遍布全国各地，色泽亮丽，入口浓香。让你胃口大开的同时不油腻，深受广大消费者的喜爱。公众号：dezhicanyin