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蒸饺

一 蒸饺介绍
   蒸饺是中华民族传统节日食品,是每年春节必吃的年节食品。相传是中国东汉南阳“医圣”张仲景首先发明的,在中国许多省市也有冬至吃饺子的习惯。

二德志餐饮---蒸饺内容

内容 蒸饺技术
课程
安排
理论:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。 
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作
内容
1、面粉的选择
2、调料的配比
3、和面,醒面
4、蒸饺锅的选择及蒸饺的制作
时间 不限制时间,包教包会,学会为止。一般3天左右,视个人情况而定。
特别优惠 1.指导招牌设计。  
2.指导菜单设计。

三 技术支持—德志餐饮特色小吃
1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理技术支持

  上海德志厨艺小吃欢迎您实地考察,先品尝满意后再,并可自带市场上最好的样品,如发现超过我们品尝的味道,给予全额退款,并报销返还路费。
详情经营模式,成本利润分析,时间,设备采购请咨询我们http://www.dezhipeixun.com
德志厨艺热线:电话:13818189240 13681673806
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