早点套餐 |
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特色早点介绍 |
普通早餐店的利润已经十分惊人,包子的毛利润在70%左右,早餐店一天的平均营业额在2000元左右, 月利润2-3万,年利润25万左右!加上了彩色面点的高档早餐店利润更加丰厚。开早餐店是十分稳定赚钱的行业,肯定能做长久,但如果想开早餐店,必须要先学会做早餐的手艺,德志早餐是由中国著名面点面塑大师董德志先生创立,德志的创业事迹被中央电视台、上海星尚电视台,知名度高,值得大家学习。 |
德志餐饮---特色早点内容 |
内容 |
鲜肉大包,香菇素菜大包,飘香大馄饨,特色南瓜饼,麻球,三丁秋叶包,玫瑰豆沙包,奶香刀切馒头,火腿葱油花卷,韭菜炸春卷,韭菜鸡蛋饼,韭菜煎饺,上海鲜肉糯米烧卖,无矾大油条,秘制茶叶蛋,咖喱牛肉汤,豆浆,豆腐花,八宝粥,皮蛋瘦肉粥,南瓜粥,像型南瓜饼,包原料费包住,包教包会学满意为止 |
课程
安排 |
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 |
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